[스크랩] 차요테 & 도라지 무침 차요테가 뭔가??? 요리방에서 본 차요테 무척 궁금했어요 맛이. 드디어 이벤트에 담첨되어 오늘 아침 무침을 하면서 한입 맛보았지요. 오이 저리가라는 어느분을 글을 생각하며... 정말 그랬습니다. 아삭함과 단맛이 오이를 능가하더군요. 잘 먹겠습니다. 생긴것이 꼭 모과를 닮았어요. 아.. *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.11.05
[스크랩] 차요태 비빔밥 아삭아삭 드셔 보세요~ 차요태를 받아 두고 너무 바쁜일로 아직 숙제를 다하지 못했어요. 보리밥을 지어 비빔밥을 먹어 보겠다고 했지만 찬밥 신세가 되었네요. 찬밥이라도 감사하게 맛잇게 먹어 보겠습니다. 요것이 차요태 도깨비 방망이처럼 모과처럼 약간 울퉁불퉁 하지만 색감도 아삭함도 맛은 과히 칭찬.. *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.11.05
차요테 이삭걷이 오늘아루종일 가을비가 추적추적 내리고 있네요 그래서 방안에서 방콕후 뒤늦은 오후에 차요테 를 이삭걷이후 한컷입니다 수확도중 느낌 빗방울이 묻어있는 차요테가 내일새볔에는 얼음물에 코팅이 되어 있을것 같아요 하여 이삭걷이를 끝으로 차요테 수확을 마감합니다 아직도 생소.. *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.10.28
저도 감사합니다 보내주신 차요테 잘받았습니디 헌데 단호박도 감사한데 차요테를 넘 많이 넣어주셨네요 오늘은 일이 많아 내일 정신차리고(처음 접하는거라ㅎㅎ...) 하려고 박스를 베란다로 옮기는데 넘 무거워서 저울에 달아보니 정확히 10.00kg이네요 혹시 착각하신건 아닐까 걱정도 되고.. 어쩌.. *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.10.26
차요테 조리 (레쉬피) 지금은 생소하지만 식감과 수분이 오이보다 좋아서 인기가 좋을것 같아요 그래서 저보다 먼저 잡목한 님에 레쉬피를 올려봅니다 작년에 처음 접하고 재배후 맛을보고 좋아서 올해도 재배후 로컬푸드에 보내고 있습니다 *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.10.23
10월1일 앞으로 10일만에 얼만큼 자랄까 궁금합니다 지난 여름 너무너무 더워서 생육이 정지된 상태로 오래 걸려서 다시 한번 자라고 있어요 다만 시간이 얼마 남지 않았네요 서리가 내리면 고사를 하기전에 한컷입니다 *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.10.01
차요테 가 지난 폭염에 고사 일보직전까지 간후 이제 찬바람이 부니 제자리를 잡고 있는 모습이 참 보기 좋습니다 그런데 열매가 제대로 될지 모르겠네요 이유는 서리내릴날이 얼마 남지 않아서 좀 아쉽네요 그래도 희망을 가지고 있습니다 오늘모습입니다 *^^* 특용작물류/차요테(청 차요테,백차요테) 2018.09.21