*^^* 뿌리작물류/야콘 (백야품종)

별미입니다(산마 구이)

청개구리 아빠 2014. 1. 22. 15:10

 

 

 

 

 

 

 

호기심 입니다

오늘은 지난여름에 수확한 산마를 가지고

구이를 합니다

연탄보일러 4구4탄 기기에 매력입니다

겉 두껑을열면 속에 주먹만한 고구마20개 정도 들어 갈수있는 공간이 있습니다

본론...

방한켠에 산마에 손이갑니다

지난 가을에 심어서 20키로 정도 수확하여

판매를 하고 남는것이...오늘에서야.

구이로 변신을 합니다

산마 구이.

맛은 미끄럼이 없으니 먹기가 좋고요.

구운 토란 맛처럼 느껴집니다

내년엔 좀더 더 관리잘하고 더 심어야겠네요